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延禧攻略桑落酒,与江小白同属好喝的清香型酒

时间:2018-08-27 11:31:59 来源:搜狐网 编辑:搜狐网

近日,由惠楷栋执导,秦岚、佘诗曼、聂远、吴谨言等主演的古代宫廷题材电视剧《延禧攻略》迎来大结局。作为目前最火热的顶级流量大剧,该剧讲述了清朝宫女魏璎珞在富察皇后的帮助下,一步步成长为正直坚强的宫廷女官,并且与乾隆相知相许共渡难关,成为襄助乾隆盛世的令贵妃的故事。

 

该剧播出后,不少观众感叹魏璎珞有主角光环,不同于后宫众嫔妃的懂事乖巧反而得到了皇上的恩宠,实属运气独到。实际上,在剧中,魏璎珞为争宠花费不少心思。譬如45集中,魏璎珞扮演沽酒女,叫卖桑落酒,吸引皇上、太后等人驻足,因其新奇打扮博得太后笑颜,还获得皇上贴身玉佩作为酒钱。


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据资料显示,桑落酒是我国传统的历史名酒,为我国传统清香型风格的上乘白酒。和同为清香型的江小白一样,桑落酒酒质无色透明、清澈明亮、清香纯正、酒体醇厚、入口绵甜、回味较长、余香较浓。一直以来,清香型白酒是中国白酒中的一个非常重要的品类,起步早、品牌成名早,并且有着极具传承性的酿造工艺。

 

在上世纪80年代前,清香型白酒占据了中国白酒市场份额的70%以上。此后,随着浓香型、酱香型白酒的不断改革发展,清香型白酒的市场份额迅速萎缩。据统计,目前清香型白酒最大的消费人群为80、90后这类年轻人。清香型白酒度数低,包容性大,能用作调制鸡尾酒等混合型饮品是其受年轻人欢迎的重要原因。


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近期,《清香型白酒》国家标准(修订)已通过审定,未来将有更多高品质清香型白酒进入市场,满足人们多方面的消费需求。


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